1. Poner ½ taza de semillas, legumbres o granos en una Jarra de Germinación, con tres veces más de agua que semillas, remoje toda la noche.2. Al día siguiente vaciar el agua de la Jarra, enjuague las semillas en agua fresca y tibia y vaciar nuevamente. Una vez que las semillas estén sin agua, coloque la Jarra en un lugar cálido (20° C) y oscuro.3. Enjuagar y vaciar el agua de las semillas dos veces al día. En climas cálidos y secos, es preferible enjuagar las semillas tres veces al día. En climas muy húmedos, las semillas deben mantenerse en un lugar seco.Para vaciar el agua, dé vuelta la Jarra suavemente. Volcar la Jarra rápidamente puede causar daños en las semillas germinadas, romper los brotes tiernos o matar el brote. Esta rotura hace que el brote se eche a perder.4. Los brotes deberían estar listos para consumirse en 3 a 5 días, dependiendo de la semilla utilizada. Exponga los brotes a la luz del sol durante el último día para obtener un color verde, clorofila.
